Recherche par propriété

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Liste de résultats

Photographie végétale + (Le concept de la photographie argentique: un papier photosensible qui change de couleur quand il est mis en présence de lumière.)

Planète bleue + (- Tu sais maintenant que les océans occupe … - Tu sais maintenant que les océans occupent une grande majorité de la surface de notre planète. Tu t'en doutes, ils abritent une faune (les animaux) et une flore (les végétaux) très importante et particulière. Ce monde marin est encore méconnu et reste à découvrir. Toi aussi, tu peux partir à sa découverte en te renseignant et en explorant les océans, les mers et le littoral! - Tu sais maintenant repérer sur un globe ou une carte du monde un océan, un continent, un pays, sur une carte. Cela peut être utile pour se repérer quand on part en voyage dans des lieux que l'on ne connait pas ! Désormais, si tu veux aller de la France au Canada, tu sauras qu'il y a l'océan atlantique à traverser, et qu'il te faudra donc prendre l'avion ou le bateau et que le voyage va être long en bateau ou en avion ! - Tu peux utiliser le système de gâteau et de parts, qu'on appelle aussi camembert) dans ta vie de tout les jours. Par exemple tu te demande quelle est la couleur d'yeux majoritaire dans ta famille: dessines un gâteau avec une part pour chaque personne de ta famille puis colorie en bleu les parts des membres de ta famille qui ont les yeux bleus, en vert les parts de ceux qui ont les yeux verts et en marrons les parts ceux qui ont les yeux marrons. Tu te rendra compte rapidement de la couleur d'yeux qui l'emporte dans ta famille!leur d'yeux qui l'emporte dans ta famille!)
Arc-en-ciel de chambre + (Cette expérience explique le phénomène de … Cette expérience explique le phénomène de l'arc-en-ciel. Lorsqu'il pleut, alors qu’il y a du soleil, on peut parfois voir un arc-en-ciel à cause des gouttes de pluies en suspension dans l’air (si elles ont la bonne taille), qui décomposent la lumière et rendent visibles les couleurs qui la composent.nt visibles les couleurs qui la composent.)
Mon avion suspendu à l'effet Venturi + (Dans les zones [https://fr.wikipedia.org/w … Dans les zones [https://fr.wikipedia.org/wiki/Montagne montagneuses], l'effet Venturi est fréquemment présent. Quand l'air à proximité de la surface du terrain (en circulation globalement horizontale comme le vent) rencontre une montagne (ou tout terrain surélevé), il est obligé, pour franchir cet obstacle, de passer par-dessus (sauf s'il peut passer sur les côtés). Avec le poids des couches d'air supérieures, non perturbées dans leur déplacement par l'obstacle, et le caractère local de cet obstacle, l'air se retrouve dès lors accéléré de manière à conserver le même [https://fr.wikipedia.org/wiki/D%C3%A9bit_(physique) débit]* qu'avant (*quantité d'air passant par un point en 1 seconde). C'est pour cette raison que le vent au sommet des montagnes est toujours plus important que celui aussi présent en bas. important que celui aussi présent en bas.)
Continent plastique + (Du fait de la rotation de la Terre, les co … Du fait de la rotation de la Terre, les courants marins créent des tourbillons dans les océans, que l’on appelle aussi vortex ou gyres océaniques. Ces courants vont avoir tendance à regrouper, rassembler les déchets plastiques flottants, sur de très grandes surfaces au milieu des océans. Il existe plusieurs zones différentes d'accumulation des déchets dans nos océans. La plus grande se situe dans l'Océan Pacifique Nord, et recouvre 3 millions de km2, soit la taille de 6 fois la France ! On les appelle "continents plastiques" ou "7éme continent" en raison de leurs grandes tailles. Ces continents plastiques sont constitués de millions de déchets, parfois grands : les macroplastiques, dont la taille est supérieur à 5mm, mais aussi les microplastiques dont la taille est inférieur à 5mm. Ils s'accumulent sur une hauteur de 30m sous la surface. Ces plastiques ne vont pas disparaître, mais se fragmenter en particules de plus en plus fines, et ainsi se confondre avec la nourriture des oiseaux et des animaux marins. En les ingérant les animaux n'arrivent pas à digérer ces plastiques et finissent par en mourir. Ainsi, quand à notre tour nous consommons des poissons, des crustacés et des fruits de mer, nous consommons aussi des microparticules de plastique. Nous consommons du plastique tous les jours, car il est très pratique et peu coûteux, mais nous rejetons aussi un grand nombre de déchets dans l’environnement, dont la durée de vie est de plusieurs centaines d’années en ce qui concerne les plastiques. 80% des déchets présents dans la mer proviennent de la terre. La pluie, le vent, et les cours d’eau vont acheminer ces déchets sauvages jusqu’à la mer où ils vont s’accumuler au niveau des vortex des océans de manière durable. Si nous souhaitons réduire cette pollution, il est nécessaire de réduire notre utilisation du plastique afin de limiter les rejets dans l’environnement. Des alternatives existent pour réduire nos achats de matières plastiques, les réutiliser et les recycler afin de limiter les rejets dans la nature.afin de limiter les rejets dans la nature.)
Cuivrer un clou avec une pièce + (Exposé à l'air, le cuivre se recouvre d'un … Exposé à l'air, le cuivre se recouvre d'une couche verdâtre, l'hydrocarbonate de cuivre. Cette oxydation, appelée vert-de-gris peut être enlevée grâce à l'utilisation d'une solution de vinaigre et de sel. Tous les objets métalliques peuvent être recouverts d'une couche d'un autre métal quand on les trempe dans des solutions d'ions... C'est comme ça qu'on fait des bijoux plaqués or, argent ou platine ! Dans cette expérience le cuivre se dépose de lui-même sur l'acier, dans certains autres cas il faut appliquer un courant électrique à la solution pour que les ions se déposent sur l'autre métal.ue les ions se déposent sur l'autre métal.)
Couleur du métal chauffé + (Grâce à cela, on comprend pourquoi notre s … Grâce à cela, on comprend pourquoi notre soleil est jaune. On peut par le suite essayer de comprendre pourquoi il y a deux couleurs dans une flamme. On observe également le même phénomène lorsqu'on met un allume-feu dans un barbecue : en fonction de la température, la flamme à une couleur différente.ature, la flamme à une couleur différente.)
Couleurs d'un feutre noir + (Il existe de nombreuses techniques de chro … Il existe de nombreuses techniques de chromatographie et leurs applications sont multiples, que ce soit en chimie analytique, en médecine, dans l'industrie ou encore dans la police scientifique. Ce procédé permet de connaître la composition d'un produit inconnu, de chercher la présence d'une substance dissoute et en mesurer la quantité. Par exemple on peut déterminer la quantité de caféine dans un médicament, ou quels acides aminés sont présents dans un aliment. On peut utiliser la chromatographie pour rechercher des traces d'hydrocarbures dans l'eau d'une zone de baignade ou encore prouver que la peinture trouvée sur une scène de crime est la même que celle de la voiture d'un suspect.même que celle de la voiture d'un suspect.)
Liquide qui change de couleur + (Il existe plusieurs méthodes de mesure du … Il existe plusieurs méthodes de mesure du pH, plus ou moins précises : on peut utiliser des indicateurs colorimétriques naturels ou de synthèse, du papier pH, qui est un papier imprégné d’un indicateur colorimétrique (mais dont la mesure est assez peu précise), ou avoir recours à un pH-mètre pour une mesure très précise. Le pH est une notion très importante en chimie, mais aussi pour l’environnement, dans l’alimentation, la médecine… - Le pH d’un milieu aquatique détermine les organismes qui peuvent y vivre. Des variations importantes de pH peuvent modifier la croissance ou le comportement de certaines espèces, ou même menacer leur survie. Si l’on possède un aquarium, il est indispensable de vérifier régulièrement le pH de l’eau pour garantir le bien être des plantes et des animaux qui y vivent. - Certaines plantes poussent mieux sur des sols acides, comme les orchidées ou les peupliers. D'autres préfèrent les sols neutres, comme la camomille. Le chou rouge et quelques autres plantes indiquent sur quel type de sol elles grandissent: leur couleur varie en fonction du pH du sol. On les appelle plantes indicatrices. Sur les sols acides, le chou est plutôt rouge, sur les sols basiques plutôt bleu. - Dans la consommation humaine, on retrouve beaucoup d’aliments acides : fruits et jus de fruits (agrumes surtout), tomates, vinaigre, sodas… Ces aliments peuvent avoir des effets négatifs s’ils sont consommés en excès ou si l’on souffre de certains problèmes de santé (ulcère à l’estomac, remontées gastriques…). En cuisine, on peut diminuer l’acidité d’une préparation en y ajoutant des produits alimentaires basiques, comme le bicarbonate de sodium. - Tu as peut-être aussi déjà entendu dans les publicités l'expression «pH neutre pour la peau». En effet, notre peau est légèrement acide (elle a un pH un peu inférieur à 6) c'est pourquoi la survie des bactéries et des champignons sur notre peau est difficile. Un nettoyage exagéré avec du savon peut augmenter le pH de la peau et la rendre plus sensible. C'est pourquoi il existe, particulièrement pour les peaux sensibles, des savons qui ont le même pH que la peau - leur pH est neutre pour la peau.la peau - leur pH est neutre pour la peau.)
Lumière : dispersion de la lumière + (L'arc-en-ciel est la conséquence de la décomposition de la lumière blanche, cette fois par les gouttelettes d'eau présentes dans l'atmosphère.)
Un verre d'atmosphère + (La couleur du ciel lorsque le soleil se lève ou se couche Les images de l'espace : l'espace parait noir.)
Lumière : Fontaine lumineuse + (La fibre optique se base sur le même principe : la lumière est conduite par la partie centrale du "câble" et ne peut sortir de la gaine.)
Propagation du son dans l'eau et l'air + (Le son se propage donc plus facilement et … Le son se propage donc plus facilement et plus rapidement dans l’eau. C’est pour cela que, quand on est dans son bain et qu'on met la tête sous l'eau, les sons de la maison sont amplifiés. C'est aussi pour ça que les cétacés peuvent communiquer sur plusieurs centaines de kilomètres (jusqu’à 800 km). centaines de kilomètres (jusqu’à 800 km).)
Cyanotype : La photo qui fait bronzette + (Les Ultra violet ont un impact Photosensible : Sensible à la lumière)
Loupe maison + (Les lentilles optiques sont présentes dans … Les lentilles optiques sont présentes dans beaucoup d'objets au quotidien : - Jumelles - Loupes - Appareils photo (y compris du téléphone !) - Un lecteur CD Elles sont parfois remplacées par des miroirs optiques. On ne verra plus "à travers" mais on regardera alors simplement le reflet grossit de l'image. C'est le cas dans : - Certains microscopes - Les télescopes modernes La conception des lunettes ophtalmiques repose également sur cette propriété de la lumière.alement sur cette propriété de la lumière.)
Cuillère cloche + (Lorsque l'on porte des écouteurs filaires, … Lorsque l'on porte des écouteurs filaires, quand le fil frotte contre nos vêtements, on entend le frottement dans les écouteurs. Lorsque tu écoutes une musique avec beaucoup de basses, tu peux les sentir traverser ton corps. Dans l'espace, il ne peut pas y avoir de son car l'onde sonore ne peut pas se propager dans le vide. Elle a impérativement besoin d'un milieu dans lequel se déplacer.esoin d'un milieu dans lequel se déplacer.)
Pupille mobile + (On peut comparer la pupille de ton œil au … On peut comparer la pupille de ton œil au diaphragme d'un appareil photographique. Celui-ci permet en effet de régler l'ouverture de l'objectif, en faisant varier l'intensité lumineuse qui peut y pénétrer. Son utilisation est très importante pour faire varier les principaux paramètres liés à l'exposition du sujet photographié et donc de faire de belles photos.graphié et donc de faire de belles photos.)
Riz multicolore + (Pour surprendre tes amis et ta famille, tu peux servir ce riz de couleur inhabituelle. Une façon de se préparer de nouvelles saveurs !)
Manège à farine + (Quand on fait bouillir du lait chocolaté, … Quand on fait bouillir du lait chocolaté, il se forme une mince "croute" plus foncée à la surface du lait quand il se refroidit. Quand on chauffe à nouveau, cette croute se "déchire" en fonction des mouvements de convection qui se produisent en dessous. C'est exactement le même phénomène, à toute petite échelle, que celui de la tectonique des plaques ou du manège à farine. Quand on place un objet très léger au dessus d'une source chaude en hiver, cet objet se met à bouger. Ce mouvement est dû à la montée du courant d'air chaud.est dû à la montée du courant d'air chaud.)
Sang monte à la tête + (Tu peux observer l'écoulement de l'eau dan … Tu peux observer l'écoulement de l'eau dans ton quotidien, elle est toujours attirée vers le sol. Parfois tu peux observer des phénomènes qui vont à l'encontre de la gravité quand tu fais la vaisselle, dans ton bain ou dehors avec les jeux d'eau. Quand on arrose le jardin, l'eau fini toujours par retomber vers le sol mais la pression dans le tuyau peut la faire remonter. En impesanteur dans leur vaisseau spatial, les spationautes flottent, ils n'ont plus de repères indiquant le haut ou le bas. Ils subissent une transformation du visage et des jambes au début de leur séjour. Le cœur continue à propulser le sang vers la tête, et à le laisser aller vers les pieds. Comme il n'y a plus ni haut ni bas, le sang se répartit alors différemment dans le corps. C'est pourquoi ces voyageurs se retrouvent avec un visage bouffi et tout rouge, et des jambes toutes blanches. Heureusement, le corps s'habitue à ses nouvelles conditions de vie, et au bout de quelques jours le sang se répartit également dans toutes les parties du corps.galement dans toutes les parties du corps.)
Eruption volcanique + (Tu peux observer le même phénomène quand tu ouvre une bouteille de boisson gazeuse qui a été secouée !)
Propagation de la lumière dans différents milieux + (Un poisson que l'on voit dans la mer sembl … Un poisson que l'on voit dans la mer semble toujours plus gros que la réalité. Dans un aquarium, si on regarde depuis le dessus et depuis le côté, on a l'impression que les poissons ne sont pas au même endroit, alors qu'ils n'ont pas bougé! Pour les ondes sonores, un phénomène équivalent se produit : selon le milieu traversé, les ondes ne se déplacent en lignes droites : par exemple dans la mer, selon la salinité (teneur en sel) et la température de l'eau, les ondes sont déviées : les sonars doivent prendre en compte ce phénomène pour pouvoir détecter le fond et les objets qui les entourent au bon endroit. D'une autre manière, lorsque le goudron est chaud en été, l'air proche du sol étant très chaud, on voit que le paysage est quelque peu flouté. C'est aussi dû à des déviations de la lumière, le milieu étant changeant. de la lumière, le milieu étant changeant.)
Evolution du trait de côte + (<div class="annotatedImageDiv" typeof=" …

L'artificialisation du littoral a un impact très négatif sur l'environnement, elle entraine la destruction directe ou progressive d'une multitude de milieux naturels littoraux, souvent très fragiles, comme des vasières, des champs d'algues, des herbiers de phanérogames (des plantes marines ressemblant à de longues herbes), des bancs de maerl (une algue calcaire bretonne), ou des récifs de corail en zone tropicale. Ces écosystèmes, qui servent d'habitat à un grand nombre d'organismes marins, sont souvent totalement détruits par l'urbanisation du littoral, en étant recouverts par le béton, décimés par la pollution ou par l'envasement dus aux activités humaines, et ne peuvent pas se reconstituer si les conditions ne s'y prêtent pas.

A la fin du XXe siècle et au début du XXIe siècle, des lois et des mesures de protection ont été mise en place pour protéger une partie du littoral français. Certaines zones sont désormais interdites à la construction. Dans les zones où l'urbanisation se poursuit, les milieux naturels d'origine sont parfois "déplacés", c'est à dire recréés dans d'autres zones, pour diminuer l'impact des constructions littorales sur l'environnement. On parle de "mesures compensatoires". Elles peuvent consister à replanter un herbier ou un récif corallien, installer des récifs artificiels... Mais l'efficacité de telles mesures est très discutable, car les sites choisis n'offrent pas toujours les conditions de vie adaptées pour une recolonisation par les organismes marins, et les espèces fragiles qui sont à la base de l'écosystème, comme les coraux, les algues calcaires (maerl) ou les phanérogames ont souvent une croissance très lente. Les scientifiques estiment ainsi qu'il faut plus d'un siècle pour reconstituer un herbier de zostères, et ce même lorsque les conditions environnementales sont favorables.

La construction de nouveaux ports de commerce et ports de plaisance entraine en général, même si ceux-ci sont bien gérés, des pollutions ponctuelles ou régulières par les hydrocarbures contenus dans les carburants des navires, par les peintures utilisées pour protéger les coques des bateaux, ou par leurs eaux usées (quand celles-ci ne sont pas correctement collectées et traitées dans les ports).

L'urbanisation provoque la disparition progressive des milieux naturels côtiers, comme les marais, les zones humides, les prés et les dunes. Ces milieux naturels contribuent à filtrer et dépolluer les eaux qui ruissellent jusqu'aux rivières et à la mer. Leur diminution rend les bords de mer plus vulnérables aux pollutions d'origine agricole ou urbaine.

La montée du niveau des océans, causée par le réchauffement climatique global, modifie elle aussi le trait de côte en aggravant le phénomène naturel d'érosion. Lors des tempêtes et des grandes marées, les vagues et les vents provoquent régulièrement l'effondrement de dunes et de pans de falaises, et occasionnent des dégâts sur les constructions côtières. Les zones les plus touchées sont les régions de faible altitude et les littoraux où des zones de constructions ont été bâties sur la mer, qui regagne aujourd'hui du terrain.

La gestion intégrée des zones côtières (GIZC) consiste à développer les activités économiques, touristiques et agricoles des régions littorales en s'efforçant de préserver l'environnement et les ressources marines, c'est une démarche récente, qui s'inscrit dans le développement durable. Pour fonctionner, ce type de gestion nécessite un dialogue permanent entre les habitants, les élus, les professionnels (pêcheurs, industriels, agriculteurs), les touristes, et que chacun tienne compte des intérêts communs et individuels pour exercer son activité ou ses loisirs sans géner les autres activités ni déséquilibrer les milieux naturels. Cette démarche donne lieu à des initiatives et des actions communes. Différents usagers du littoral (marins, pêcheurs professionnels, animateurs nature...) peuvent par exemple participer ensemble à des animations et à la création de dépliants pour sensibiliser les touristes et les habitants à la pratique de la pêche à pied responsable. Des élus, des industriels et des plaisanciers peuvent travailler ensemble à l'installation d'équipements pour la collecte et le recyclage des déchets dans un port. Des agriculteurs, des aquaculteurs, des plongeurs amateurs et des pêcheurs peuvent adapter ensemble leurs pratiques pour améliorer la qualité des eaux et préserver un site sous-marin remarquable et fragile, comme un herbier de phanérogames...n herbier de phanérogames...)
Les pollutions invisibles + (<nowiki>Chacun d'entre nous possède … Chacun d'entre nous possède une multitude de produits pour des utilisations différentes. Avant de les utiliser ou de les mélanger, il est important de connaître leur composition et les réactions qu'ils peuvent créer.

Le vinaigre est un bon exemple, on peut l’utiliser de nombreuses manières : pour le ménage, en cuisine... Il peut servir à enlever des taches, mais doit être utilisé avec précautions, car il fait blanchir certaines surfaces comme le granit.

Un grand nombre d’éléments invisibles peuvent être présents dans nos cours d'eau, et certains sont très polluants. Pourtant, la plupart du temps, on pourrait croire que l'eau est « propre » lorsqu’on l’observe à l’oeil nu. Cependant, si l’on examine l’eau au microscope, ou qu'on réalise des analyses, on peut souvent s’apercevoir que l'eau n'est pas aussi propre qu’elle n'en a l’air.

La pollution de l'eau est présente sur toute la surface de la Terre et touche l’eau sous toutes ses formes (cours d'eau, océans, pluie, neige, glaces polaires...).

Une activité ou un produit de l’activité humaine qui libère des produits dangereux pour l’environnement ou la santé est appelé une source de pollution.

'''Les principales sources de pollution de l’eau'''

'''La pollution domestique'''

Elle provient des habitations et des bâtiments collectifs (écoles, commerces, hôpitaux...).

En moyenne sur la planète, un habitant consomme 137 litres d'eau par jour*, dont la quasi-totalité est rejetée. Ce sont des eaux usées issues de la cuisine, de la salle de bain mais également des toilettes. Elles contiennent de nombreux polluants : des graisses, savons, détergents, matières en suspension, matières organiques ou minérales dissoutes, et plusieurs milliards de bactéries.

* ''selon l'UNICEF en 2022''

Les déchets ménagers font aussi partie de la pollution domestique. Un français jette environ 1 kilo de déchets par jour** (plastiques, métaux, piles, ampoules...). Leur rejet dans la nature pollue les rivières et les nappes souterraines. Par exemple, une bouteille plastique peut mettre jusqu'à 1000 ans à se dégrader, et pollue la nature pendant toute sa durée de vie.

** ''selon l'ADEME en 2022''

'''La pollution agricole'''

Elle représente la première source de pollution des ressources en eau. Les pollutions agricoles regroupent les pollutions liées à la culture, mais également à l'élevage. Les principales sources de pollution sont les engrais, les lisiers et les purins d'élevage ainsi que les produits phytosanitaires.

Les engrais utilisés par l'agriculture contiennent de l'azote, et ses dérivés les nitrites et les nitrates. À l'échelle nationale, l'agriculture représente 33 à 66 % de la pollution en azote de l'eau.

'''La pollution industrielle'''

Les pollutions liées aux industries et les polluants qu’elles génèrent varient beaucoup en fonction du type d’activités. Les principales industries produisant des polluants sont les usines agroalimentaires (matières organiques, graisses), les usines de fabrication de papier, la chimie et l'industrie du cuir (divers produits chimiques), la métallurgie et les traitements des surfaces (métaux), le transport (hydrocarbures), les centrales nucléaires (déchets radioactifs et eaux chaudes utilisées dans les circuits de refroidissement).

'''Les principaux types de polluants'''

'''Les matières organiques''' ont durant très longtemps constitué les principaux polluants des milieux aquatiques. Elles proviennent des déchets domestiques (ordures ménagères, excréments), agricoles (lisiers) ou industriels (papeterie, tanneries, abattoirs, laiteries, …). Leur présence peut, en forte concentration, engendrer une asphyxie de la faune aquatique (manque d'oxygène), qui menace particulièrement les poissons.

Les '''hydrocarbures''' sont présents dans les rejets des usines, garages et stations-services, et dans l’eau qui ruisselle sur les routes. En trop grande quantité, ils peuvent s’avérer très toxiques pour la faune et la flore aquatiques. Les pollutions aux hydrocarbures ne sont malheureusement pas rares. Plusieurs fois par an, le milieu marin subit des marées noires dues aux accidents ou aux rejets (parfois volontaires) d’hydrocarbures par des navires pétroliers.

La '''pollution métallique''' est un problème très préoccupant, en raison de sa toxicité et de son accumulation dans la chaîne alimentaire : un humain qui consomme un poisson contaminé accumule non seulement les métaux contenus dans ce poisson mais également ceux contenus dans les proies que celui-ci avait mangées auparavant. Les métaux qui peuvent polluer l’eau, tels que l’aluminium, l’arsenic, le chrome, le cuivre, et les métaux lourds (mercure, plomb...), sont très dangereux pour la santé humaine. Ils proviennent des rejets d'usines, de l'épandage sur les sols agricoles, des boues de stations d'épuration, des eaux de ruissellement, et ne sont pas biodégradables.

La '''pollution chimique''' provient de l'insuffisance des stations d'épurations, de l'absence des réseaux d'assainissement, du lessivage des sols, des ruissellement de la pluie sur la route et les toits des industries. Depuis le début des années 1950, de nombreuses régions industrielles subissent des pluies acides dues à la pollution de l'air par des gaz et des particules. Ces pluies endommagent fortement les forêts, les sols, les lacs et les rivières.

La '''pollution thermique''' est de plus en plus présente. Elle est causée par les eaux de refroidissement de certaines industries. L'eau est pompée dans les cours d'eau ou dans le milieu marin, puis rejetée avec une température plus élevée de 4 à 5°C. Cela déséquilibre le milieu naturel et la vie des espèces aquatiques (reproduction perturbée, prolifération d'espèces nuisibles...).

La '''pollution radioactive''' est rare, mais des accidents nucléaires comme celui survenu dans la centrale de Tchernobyl en 1986 peuvent avoir des conséquences désastreuses sur la santé humaine et l’environnement.

'''Évaluer la qualité d’une eau'''

On note la qualité d'une eau à l'aide de tableaux de critères dont la qualité est représentée par 5 couleurs :

- Le bleu indique que l’eau est de très bonne qualité ;

- Le vert indique que l’eau est de bonne qualité ;

- Le jaune indique que l’eau est de qualité moyenne ;

- Le rose indique que l’eau est de mauvaise qualité ;

- Le rouge indique que l’eau est de très mauvaise qualité.

Les études de la qualité des eaux se composent de trois parties : l'échantillonnage (c’est le prélèvement de l'eau), l'analyse et l'interprétation des résultats.

Pour déterminer la pollution chimique et physique, on utilise la méthode du SEQ'eau, basée sur les paramètres chimiques (concentration en nitrites, nitrates, ammonium et phosphates), et physiques (température, pH, conductivité, salinité, taux d’oxygène...). On compare les résultats à un tableau de référence, où la qualité est représentée par une couleur.

Pour évaluer la qualité globale d'une eau, on considère le paramètre dont la qualité la plus mauvaise. En général, il s’agit de la concentration en nitrates.

Il existe également des méthodes d'analyses biologiques pour mesurer la pollution de l'eau. L'IBGN (Indice Biologique Global Normalisé) se base sur la diversité et les espèces de macro-invertébrés présents dans l'eau. L'IPR (Indice Poisson Rivière), l'Indice Biologique Diatomées, l'Indice macrophytes sont également des méthodes d'analyses biologiques de l'eau qui se basent sur la présence d’organismes vivants appelés « bioindicateurs ».

Les méthodes microbiologiques permettent de déterminer la concentration en microorganismes qui peuvent causer des maladies : virus, bactéries, ou champignons, nombreux dans les eaux de notre planète. Les bactéries susceptibles de provoquer des maladies, comme'' Pseudomonas'', ''Escherichia coli'' ou ''Legionella'' figurent parmi les micro-organismes les plus recherchés.
e Diatomées, l'Indice macrophytes sont également des méthodes d'analyses biologiques de l'eau qui se basent sur la présence d’organismes vivants appelés « bioindicateurs ». Les méthodes microbiologiques permettent de déterminer la concentration en microorganismes qui peuvent causer des maladies : virus, bactéries, ou champignons, nombreux dans les eaux de notre planète. Les bactéries susceptibles de provoquer des maladies, comme'' Pseudomonas'', ''Escherichia coli'' ou ''Legionella'' figurent parmi les micro-organismes les plus recherchés. </nowiki>)
Lait Psychédélique + ('''La tension superficielle permet de répo … '''La tension superficielle permet de répondre à d'autres questions comme :''' * Pourquoi certains insectes comme le gerris marchent sur l'eau ? * Pourquoi la rosée ne s'étale pas sur les pétales de fleurs ? * Comment se forment les bulles de savon ? '''Pourquoi utilisons nous du produit vaisselle?''' L'eau tend à glisser et à former des gouttelettes sur la vaisselle sale. C'est dû à la tension superficielle de l'eau et à la présence de graisse sur la vaisselle. Ainsi il est très difficile de faire la vaisselle sans ce liquide si pratique. Comment permettre à l'eau de mouiller davantage la vaisselle ? C'est simple : il suffit de briser la tension superficielle avec de l'eau chaude ou du produit vaisselle, autrement dit d'utiliser un agent qui permet de rendre miscibles deux entités étrangères: le liquide vaisselle. L'eau et le liquide vaisselle peuvent alors déloger la saleté et les graisses.t alors déloger la saleté et les graisses.)
Quiz sur les dinosaures + (Apprendre aux enfants à ne pas ce couper la parole et à parler quand vient son tour)
Encre sympathique + (C'est ce qui se passe quand on fait cuire des aliments ou quand on fait un feu : de nombreux objets soumis à la chaleur brunissent, puis noircissent.)
Jeu des phalènes + (Ce jeu s'inspire du cas réel des phalènes … Ce jeu s'inspire du cas réel des phalènes du bouleau, tel qu'il a pu être étudié au XIXe siècle. On connaissait jusqu'alors cette espèce de papillon majoritairement sous sa forme claire et parsemée de taches sombres, qui lui permettait de se camoufler facilement en se posant sur l'écorce des bouleaux. Parmi les populations de phalènes du bouleau, on trouvait aussi une minorité d'individus porteurs d'une mutation génétique, qui présentaient une couleur sombre. Plus faciles à repérer sur l'écorce des bouleaux, ces phalènes sombres étaient plus souvent victimes des oiseaux prédateurs. Avec l'arrivée de l'ère industrielle, au XIXe siècle, les importantes émissions de suie et de fumées d'usines dans les alentours des grandes villes ont noirci l'écorce des bouleaux. Les phalènes clairs sont alors devenus beaucoup plus visibles des prédateurs et ont été massivement dévorés. Les phalènes sombres, mieux camouflés sur les bouleaux, sont alors rapidement devenus majoritaires chez l'espèce. Même si ce cas fait suite à une modification de l'environnement due aux activités humaines, elle illustre les mécanismes de sélection naturelle et d'adaptation des espèces, qui sont similaires face à des changements naturels, rapides ou lents, des contraintes que le milieu exerce sur les êtres vivants qui y vivent.exerce sur les êtres vivants qui y vivent.)
Concentration de la lumière + (Cela fait des années que l'homme utilise d … Cela fait des années que l'homme utilise des lentilles ou des miroirs pour "dompter" la lumière.

- C'est ainsi que l'on peut voir des objets très éloignés, grâce à des télescopes.
- C'est ainsi que l'on peut voir des objets très proches, grâce à des microscopes.

- C'est ainsi que l'on peut corriger la vue des gens avec des lunettes ou des lentilles.

Nous voyons les objets, les personnes, le monde, car nous percevons la lumière qu'ils reflètent ou émettent.

La lumière passe dans le cristallin (la petite lentille bleue), puis se concentre sur notre rétine (la paroi de l'oeil). Lorsque l'on a des problèmes de vues (lorsque l'on est myope ou hypermétrope par exemple), la lumière se concentre en général avant ou plus loin que la rétine : l'image perçue n'est alors pas nette.

C'est pourquoi, lors de troubles de la vision, nous utilisons des lentilles (lunettes ou compactes) pour corriger la propagation de la lumière dans l’œil..

our corriger la propagation de la lumière dans l’œil.. )
Faire tenir une voiture dans la main + (Cela peut être utiliser dans les trucages de films ainsi que dans la photographie.)
Mur blanc ou noir + (Cette expérience permet d'expliquer la couleur de ce que nous voyons autour de nous.)
Hydrospire + (Ici ce n'est qu'un concept et on peut s'en servir pour lancer tout type d'objet ,notamment des bombes à eau. Mais à plus grande échelle, elle pourrait servir à envoyer des bombes à eau plus grosse pour éteindre des incendies.)
Premiers pas avec Arduino + (Ici on a vu comment régler un pin en mode … Ici on a vu comment régler un pin en mode sortie, mais sachez que l’on peut également régler les pins en mode entrée et de demander à la carte de lire si du courant y circule et d’effectuer certaines actions si c’est le cas. C’est ce qui se passe notamment quand on utilise des capteurs. Par exemple, on pourrait commander l’allumage de la LED avec une télécommande infrarouge. Il faudrait pour cela brancher un capteur infrarouge sur un pin d’entrée de la carte. Lorsque l’on enverrait des ondes à l’aide d’une télécommande le capteur ferait circuler du courant dans ce pin, et la carte pourrait être programmée pour allumer la LED uniquement si c’est le cas. Une application possible de ce fonctionnement dans la vie de tous les jours sont les télécommandes de télévision. Chaque touche envoie un train d’onde particulier que la télévision interprète comme un ordre (changer de chaîne, augmenter le volume, la luminosité, …). Il existe de nombreux capteurs, sensibles à l’humidité, le mouvement, la lumière, etc.l’humidité, le mouvement, la lumière, etc.)
Pont en papier + (Il existe différents types de ponts : < … Il existe différents types de ponts :
- les ponts en arc, par exemple le pont du Morbihan : les forces se répartissent de chaque côté de l'arc, qui repose sur les berges. L'arc est flexible, ce qui permet une meilleure absorption des chocs.

- les ponts à voûtes, comme le pont du Guard : les forces se répartissent sur chacune des extrémités des voûtes.

- les ponts à poutres, comme celui de l'île de Ré : le tablier repose sur les poutres (les pieds du pont) réparties de façon régulière sous le tablier pour absorber les forces.

- les ponts suspendus, comme le pont de Tancarville : le poids du tablier est supporté par les câbles reliés au sommet de gigantesques colonnes disposées de chaque côté du pont et reliées aux berges.

- les ponts à hauban, comme le viaduc de Milau : le tablier est soutenu par des câbles disposés en éventails de chaque côté des piliers.piliers.)
La dilatation des océans + (L'effet de serre créé par la présence de l … L'effet de serre créé par la présence de l'atmosphère participe naturellement à réchauffer la Terre. Cependant, la production de gaz à effet de serre en grande quantité dans l'atmosphère, à cause de l'activité industrielle et des transports (qui brûlent du charbon, du pétrole ou du gaz), dérégle et augmente l'effet de serre naturel, ce qui provoque un phénomène global de réchauffement climatique. En se réchauffant, l'eau des mers et des océans se dilate (elle prend plus de place), les glaciers fondent en ajoutant de l'eau aux mers et océans. Ces deux phénomènes (dilatation et fonte des glaciers) fait monter le niveau des mers et des océans sur la planète. Ainsi, nombre de zones littorales sont menacées par l'augmentation du niveau de la mer d'ici les prochaines années, impliquant le recul des zones habitables dans les terres.ecul des zones habitables dans les terres.)
La fonte des glaces - 2e méthode + (La banquise est une étendue de mer gelée, … La banquise est une étendue de mer gelée, elle se forme lorsque la surface de la mer gèle durant l'hiver polaire. Lorsque le temps se réchauffe, la banquise fond (en partie), mais cette fonte ne produit pas de hausse du niveau de l'eau car, comme dans le premier pot de l'expérience, la banquise est déjà dans l'eau. C’est le même phénomène que l’on peut observer lorsqu’on met des glaçons dans un verre que l’on rempli ensuite à ras bord. Le verre ne déborde pas, même quand tous les glaçons ont fondu. L’eau douce qui s'accumule sur les continents quand il neige finit par geler en formant des glaciers. Les icebergs sont des morceaux de glaciers qui se sont détachés sous l'effet du vent ou du réchauffement, et sont tombés dans la mer. Au moment où ils tombent, ils ajoutent un volume d'eau gelée dans la mer et font donc monter son niveau. C'est la fonte des glaciers, situés hors de l’eau, principalement au pôle sud (Antarctique), qui provoque une augmentation du niveau de la mer. Car comme dans le second pot de l'expérience, c'est la fonte de la glace qui n’était pas déjà présente dans la mer qui rajoute de l'eau à la mer. Ce phénomène entraîne une montée du niveau de la mer, provoquée à la fois par l'arrivée d’eau liquide issue de la fonte des glaciers et par la chute d'icebergs dans la mer. La montée du niveau des océans observée actuellement est due en partie à la fonte des glaces mais aussi à la dilatation de l'eau. En effet lorsque l’eau se réchauffe (sous l’effet du réchauffement climatique notamment) elle occupe un volume plus important. Le GIEC (Groupe Intergouvernemental d'Experts sur le Climat) estime que le niveau des océans a augmenté en moyenne de 19 centimètres entre 1901 et 2010, et qu'il pourrait encore s'élever de 26 à 82 cm supplémentaires entre les années 2000 et 2100.lémentaires entre les années 2000 et 2100.)
Encre qui apparaît et disparaît + (La composition des encres bleues effaçable … La composition des encres bleues effaçables est souvent secrète, et diffère selon les marques. Leur couleur bleue est obtenue avec des dérivés d'aniline, notamment le bleu d'aniline. Les effaceurs vendus dans le commerce contiennent du bisulfite de sodium, qui réagit avec le bleu d'aniline en formant un produit incolore. Il s'agit d'une réaction d'oxydo-réduction. Chacun d'entre nous possède une multitude de produits pour des utilisations différentes. Avant de les utiliser ou de les mélanger, il est important de connaître leur composition et les réactions qu'ils peuvent créer. Le vinaigre fait figure de bon exemple, c'est un produit polyvalent (ménage, cuisine...). Il peut servir à enlever différentes taches mais il doit être utilisé à bon escient car il fait blanchir certaines surfaces comme le granit.anchir certaines surfaces comme le granit.)
Pourquoi le ciel est-il bleu + (La lampe de poche représente le Soleil et … La lampe de poche représente le Soleil et le liquide eau/lait, l’atmosphère. Les rayons du Soleil contiennent donc toutes les couleurs de l’arc-en ciel. Les couleurs ne sont pas diffusées de la même manière en traversant l’atmosphère. Plus « l’épaisseur » d’atmosphère est importante, plus la couleur visible sera rouge comme le matin quand le soleil se lève ou le soir quand il se couche. Les rayons violets, bleus et verts sont toujours émis par le Soleil, mais trop diffusés pour être visibles de la Terre. La diffusion de ces rayons est comparable à leur dispersion dans plusieurs directions. En milieu de journée, le rayon traverse plus rapidement l’atmosphère donc on voit du bleu. Le violet est très peu présent dans la lumière du Soleil, c’est pour cela que le ciel est bleu et pas violet.r cela que le ciel est bleu et pas violet.)
Photographie végétale +
Fleur de papier capillaire + (Le phénomène de capillarité est visible au … Le phénomène de capillarité est visible au quotidien, quand un buvard aspire de l'encre, quand l'encre imprègne le papier lorsqu'on écrit, quand on essuie un liquide avec une éponge. Si l'on trempe un morceau de sucre dans un liquide le morceau de sucre se colore à mesure que le café s'infiltre dedans. La capillarité entre en jeu (même si cela est très minoritaire) dans la montée de l'eau et de la sève dans les plantes. (Voir ici pour plus de détails [https://www.science-et-vie.com/article-magazine/quest-ce-qui-fait-monter-la-seve-dans-les-plantes])qui-fait-monter-la-seve-dans-les-plantes]))
Le sténopé + (Le sténopé, c'est la base de la photograph … Le sténopé, c'est la base de la photographie, ou comment capturer une image et la conserver. La lumière rentre dans l'appareil, et s'affiche sur l'écran/pellicule photo de l'appareil. Dans la photographie argentique, la lumière (les photons de lumière), vont réagir avec avec les ions "argent" de la pellicule (d'où "argentique") et créer l'image négative. En laboratoire, le bain de révélateur va fixer les ions argent qui se sont transformés. Les autres vont être éliminés durant le rinçage. Pour obtenir une image nette et de qualité, le photographe va adapter son appareil à la quantité de lumière disponible dans son environnement (nuit, nuages, soleil, ect) en faisant varier l'entrée de lumière gràce au diaphragme (on l'ouvre en grand la nuit pour faire rentrer plus de lumière // grand trou du sténopé). Pour obtenir une image plus grande, le photographe va zoomer (// plus grande boîte de sténopé). Néanmoins, la qualité de l'image baisse... Pour la vision animale, le principe est le même : la lumière pénètre par la pupille, traverse différentes couches transparentes (cornée, cristallin, ...) pour venir s'afficher sur la rétine. Les cellules photosensibles (cônes et batonnets) envoient des messages nerveux au cerveau pour traiter l'information. La pupille joue le rôle du diaphragme pour ajuster la quantité de lumière qui pénètre dans l'oeil.antité de lumière qui pénètre dans l'oeil.)
Lumière, couleurs et chaleur + (Les bâtiments et les toitures de couleur s … Les bâtiments et les toitures de couleur sombre emmagasinent plus de chaleur que ceux de couleur claire. Les toitures sombres, en ardoise ou goudronnées, chauffent plus vite et restent chaudes plus longtemps que les toits couverts de tuiles claires ou les toits végétalisés (couvertes d'herbes). C’est pour cette raison que les habitations et les toits sont souvent de couleur claire dans les régions très exposées au soleil et à la canicule, comme c’est le cas en Grèce par exemple. Au contraire, on utilisera plutôt des couleurs sombres et des matériaux qui accumulent et conduisent mieux la chaleur dans les équipements qui utilisent l’énergie solaire pour produire de la chaleur, tels que les chauffe-eau solaires. L'aluminium, qui réfléchit fortement la lumière, est utilisé pour fabriquer des dispositifs qui concentrent les rayons lumineux et la chaleur vers un même point, comme dans les fours solaires. Dans les villes, les grandes étendues de béton ou de bitume, comme les routes, les parkings, certaines cours d’école, les grandes places et les grands ensembles d’immeubles, deviennent des îlots de chaleur urbains (ICU). Ces zones forment des « bulles de chaleur », où il peut être très pénible de vivre, car elles chauffent beaucoup durant la journée, et la nuit elles ne se rafarichissent que très peu, et libèrent la chaleur accumulée durant la journée. Ce phénomène devient de plus en plus problématique avec l’augmentation des températures causée par le réchauffement climatique. * Pour limiter les îlots de chaleur dans les villes, il existe différentes techniques. Le plus efficace est de conserver ou de créer des points d’eau et des zones boisées ou végétalisées (pelouses, toitures végétales), de favoriser une bonne circulation naturelle de l’air, et d’utiliser pour les constructions des matériaux qui réfléchissent beaucoup les rayons du soleil sans accumuler la chaleur.ayons du soleil sans accumuler la chaleur.)
Apollo thé + (Les flammes des briquets, des allumettes o … Les flammes des briquets, des allumettes ou de la gazinière vont vers le haut. C’est aussi le principe des montgolfières. Normalement, les montgolfières (l’ensemble ballon et nacelle) sont plus lourdes que l’air, elles restent « clouées » au sol. Pour les faire décoller, on fait chauffer l’air à l’intérieur d’un ballon grâce à un brûleur. Quand on atteint une température assez haute, l’air chaud emprisonné dans le ballon compense le poids de la montgolfière et peut alors emporter le ballon avec la nacelle, la faisant décoller. Notons, qu’il faut plusieurs dizaines de minutes pour que l’air à l’intérieur du ballon soit assez chaud pour permettre à la montgolfière de décoller.r permettre à la montgolfière de décoller.)
Panneau photovoltaïque et choc électrique + (Les panneaux photovoltaïques ont besoin d' … Les panneaux photovoltaïques ont besoin d'une source lumineuse (en l'occurence le soleil) pour produire '''un courant électrique continu'''. Plus la source lumineuse est importante, plus la production d'électricité est importante. C'est pour cela qu'il est important qu'un panneau photovoltaïque soit situé et orienté de façon à recevoir de la lumière du soleil tout au long de la journée. En cas de ciel nuageux ou de pluie, le panneau continu malgré tout à produire de l'électricité. Néanmoins, l'environnement étant moins lumineux, il produit donc moins de courant électrique à cet instant. La production d'électricité varie donc également en fonction de la région où est implanté le panneau solaire (par exemple, le Sud de la France est plus ensoleillé que le Nord de la France, ce qui différencie la production entre ces 2 endroits). Elle varie également en fonction des saisons (la durée d'ensoleillement est plus importante l'été que l'hiver, par exemple).
te l'été que l'hiver, par exemple). )
Transport et érosion : la dynamique des cours d'eau + (Les rivières ont toujours changé de forme … Les rivières ont toujours changé de forme avec le temps, mais au fur et à mesure que l’Homme s’est installé autour, il a cherché à les contrôler. Certains tronçons ont été redressés pour faciliter la navigation des bateaux, mais cela augmente la vitesse du courant et donc l’érosion. À d’autres endroits, on a construit des obstacles à l’écoulement des eaux ou des sédiments. En France, on a recensé plus de 75 000 ouvrages destinés à retenir l’eau (type barrage), dont 296 avec une hauteur supérieure à 20 mètres ! Les travaux réalisés sur une rivière peuvent avoir des impacts très importants sur l’écosystème et ses alentours. Les sédiments et leur transport ont un rôle extrêmement important dans la vie des rivières. Au fur et à mesure des crues et de l’érosion, ils se distribuent en fonction de la taille et s’accumulent à différents endroits de la rivière. Ils servent alors d’habitats à de nombreuses espèces, animales ou végétales. De plus, quand on parle d’une rivière, nous pensons souvent à son lit mineur. Or, le lit majeur (la zone inondée lors des crues) fait aussi partie de la rivière. Aujourd’hui, ce fait est souvent oublié lorsque des habitations sont construites dans ce que l’on nomme des « zones inondables ».e que l’on nomme des « zones inondables ».)
Allumettes qui bougent toutes seules + (On retrouve ce phénomène d'eau qui remonte … On retrouve ce phénomène d'eau qui remonte dans les fibres par capillarité avec les meubles en bois qui gondolent et les portes en bois qui sont difficiles à ouvrir car elles gonflent dans les endroits humides. C'est aussi le même principe qui fait que le papier essuie-tout se gorge d'eau au contact d'un liquide., ou si l'on trempe un morceau de sucre dans un liquide. Nous pouvons retrouver également ce phénomène de capillarité dans la façon dont les plantes se nourrissent. La sève dans les végétaux se déplace par capillarité par exemple.ux se déplace par capillarité par exemple.)
Quelques exemples d'illusions d'optique + (Pour comprendre notre monde, nos yeux tran … Pour comprendre notre monde, nos yeux transmettent des informations au cerveau. Quand nos yeux voient quelque chose de différent de ce que nous avons l'habitude de voir, ils s'adaptent pour le transformer et ainsi, le faire correspondre à une autre chose que nous avons l'habitude de voir. Les illusions d'optique sont souvent utilisées dans la peinture et la photographie, ainsi que par les illusionnistes et magiciens pour tromper les spectateurs.et magiciens pour tromper les spectateurs.)
Glace douce, glace salée + (Quand on veut des glaçons, on rempli le ba … Quand on veut des glaçons, on rempli le bac à glaçons d'eau du robinet et on le met au congélateur pour obtenir des glaçons car on sait que l'eau liquide devient solide quand il fait 0°C. L'eau de mer cependant ne fonctionne pas tout à fait pareil à cause du sel qu'elle contient et du mouvement des vagues. Ainsi, pour que la banquise se forme, la température à 0°C ne suffit pas : il faut que la température de la surface de l'eau soit égale ou inférieure à -1,8°C suffisamment longtemps et que l'eau soit suffisamment stable. Quand la banquise se forme, le sel reste dans les eaux inférieures et les rend plus denses, ce qui fait qu'elles descendent plus en profondeur et cela créer des courants qui influencent la plupart des courants marins sur Terre. la plupart des courants marins sur Terre.)
Nuage en Bouteille + (Quand une masse d'air monte en altitude, e … Quand une masse d'air monte en altitude, elle rencontre une pression atmosphérique de plus en plus réduite car il y a de moins en moins d'air au-dessus d'elle. Elle se détend, se « décompresse », et se refroidit par la même occasion. Si cette masse d'air était humide au début de son ascension, en se refroidissant elle va rejeter une partie de sa vapeur d'eau qui va se rassembler en... nuage ! C'est ainsi que se forment la plupart des nuages de pluie. Lorsque la vapeur d'eau se mélange avec des particules, comme celles de la fumée de l'allumette, cela crée un plus gros nuage avec des particules en suspension. Ces particules, en grandes quantités dans l'atmosphère peuvent être nocives pour notre santé et notamment causer des problèmes respiratoires (crises d'asthme, pneumopathies, ...). Imaginez un nuage rempli de pollution au dessus de nos têtes... ''Avez-vous déjà vu ce type de nuages au dessus des grandes villes, notamment aux périodes de l'année où il fait chaud ?'' Cette pollution atmosphérique est aussi responsable de la création des '''pluies acides''' pouvant endommager notre environnement.'' pouvant endommager notre environnement.)
Les besoins des végétaux + (Tu as peut-être des plantes dans ta maison et tu dois certainement les arroser pour qu'elles poussent. Mais l'arrosage ne fait pas tout, ces plantes ont certainement accès à la lumière du jour, à une température ambiante, à l'air et la terre... pas vrai ?)
Bon état écologique + (Un diagnostic de l'état écologique d'un mi … Un diagnostic de l'état écologique d'un milieu aquatique est en réalité une opération complexe, qui nécessite des mesures et observations sur le terrain, des prélèvements et analyses de laboratoire. Il est impossible de déterminer la qualité d'un cours d'eau à son apparence et sans une étude approfondie. Un paysage dépourvu de déchets, et des eaux claires donnent généralement l'image d'un milieu de bonne qualité, ce qui ne correspond pas toujours à une réalité du point de vue écologique. L'absence de végétation sur les berges et dans le lit du cours d'eau, ou des berges très artificialisées peuvent donner une impression de "propreté", mais reflètent généralement un manque de diversité des habitats pour la faune et la flore qui maintiennent les équilibres écologiques d'un cours d'eau. Certains polluants très toxiques pour les organismes aquatiques comme pour les humains sont inodores, incolores et sans saveur, tout comme la présence de certaines bactéries pathogènes. Ces éléments restent souvent indétectables en l'absence d'analyses en laboratoire.es en l'absence d'analyses en laboratoire.)