Cette expérience tend à illustrer l'effet de l'énergie cinétique de l'eau sur l'érosion des falaises littorales : l'effet "splash".
Difficulté
Facile
Durée
15 minute(s)
Disciplines scientifiques
Science de la terre, Physique
- Matériel et outils
Craie 
Bâtonnet, généralement utilisé pour écrire sur un tableau, formé à partir d'une roche sédimentaire faite de calcaire pur, friable et à grain très fin.
Vinaigre blanc 
Le vinaigre d'alcool ou vinaigre blanc peut être obtenu à partir d'un alcool de betteraves.
Le vinaigre blanc est un mélange d'eau et d'acide acétique à hauteur de 6 à 8%. L'acide acétique est obtenu par fermentation d'alcool de betterave ou de maïs.
Pipette 
Une pipette est un outil de laboratoire utilisé en chimie, en biologie et en médecine pour transporter un volume mesuré de liquide.
Assiette 
Une assiette est une pièce de vaisselle qui permet de contenir et de servir des mets. Elle peut être en verre, en céramique (faïence, porcelaine, grès), en bois, en mélamine ou en métal. Elle est composée d'un fond plat, appelé ombilic, et de bords inclinés (talus ou descente) généralement bordés par un marli, couronne horizontale ou oblique à contours variés et profil droit ou galbé.
Lors de pique-niques on utilise des assiettes jetables en mousse de polystyrène, en carton ou en matière plastique.
Par métonymie, l'assiette peut désigner son contenu (exemple : une assiette de bouillon). Mètre
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Un mètre qui te permettra de mesurer des distances plus grandes
Eau 
L'eau est une substance essentielle à la vie. Transparente, sans goût et sans odeur, on la consomme le plus souvent dans son état liquide.
Étape 1 - Préparer le matériel
Rempli un récipient d'eau.
Rempli la pipette avec de l'eau.
Prépare ton mètre ou une règle pour les expériences suivantes.
Concasse une craie et répartie la poudre obtenue dans un petit récipient de façon homogène.
Étape 2 - Partie 1 : Expériences avec l'eau
Expérience 1 :
Placer la pipette à 2 cm au dessus de l'eau.
Faire tomber une goutte d'eau.Que remarques-tu ?
Expérience 2 :
Placer la pipette à 10 cm au dessus de l'eau.
Faire tomber une goutte d'eau.
Que remarques-tu ?
Place de nouveau la pipette à 2 cm puis à 10 cm pour comparer les expériences. Que remarques-tu ?
Expérience 3 :
Placer la pipette à 30 cm au dessus de l'eau.
Faire tomber une goutte d'eau.
Que remarques-tu ?
Place de nouveau la pipette à 2 cm puis à 10 cm, puis à 30 cm pour comparer les expériences. Que remarques-tu ?
Expérience 4 :
Placer la pipette à 50 cm au dessus de l'eau.
Faire tomber une goutte d'eau.
Que remarques-tu ?
Place de nouveau la pipette à 2 cm puis à 10 cm, puis à 30 cm, puis à 50 cm pour comparer les expériences. Que remarques-tu ?
Étape 3 - Partie 2 : Expériences avec la craie
Étape 4 -
Étape 4 -
Comment ça marche ?
Observations : que voit-on ?
Expérience 1 : On remarque que la goutte d'eau tombe dans l'eau du récipient en créant des remouds (ondes on encore vaguelettes).
Expérience 2 : Lorsque la goutte d'eau tombe dans l'eau, cela créé une éclaboussure.
Expérience 3 : Lorsque la goutte d'eau tombe dans l'eau, cela créé une éclaboussure. Cette éclaboussure "monte" plus haut que lors de l'expérience précédente.
Expérience 4 : Lorsque la goutte d'eau tombe dans l'eau, cela créé une éclaboussure. Cette éclaboussure est plus grosse que toutes les éclaboussures précédentes, mais elle ne "monte" pas nécessairement plus haut.
Explications
"Splash" est une onomatopée d'origine anglo-saxone qui illustre le phénomène d'"éclaboussure" ou encore d'"éclat".
En français, nous utilisons l'onomatopée : "Plouf".
L'effet Splash correspond au phénomène physique créé lors d'un impact par un fluide.
Par exemple, lorsque qu'une goutte d'eau tombe dans une baignoire ou encore sur le sol (peut importe que la surface soir liquide ou solide), celle-ci crée une éclaboussure.
Éléments pédagogiques
Objectifs pédagogiques
- Montrer que les aléas météorologiques (pluies, tempêtes, marées) accentuent l'érosion de la roche
- Lier énergie cinétique de l'eau (gouttes de pluies, ruissellement, vagues) et l'érosion des roches
Dernière modification 26/03/2026 par user:Ogier MAILLARD.
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