Quelques affirmations permettant d'introduire le sujet des idées reçues en alimentations en vue d'orienter vers d'autres expériences sur le sujet.
Difficulté
Facile
Durée
10 minute(s)
Disciplines scientifiques
Sciences sociales
Introduction
[proposer les questions prêtes à imprimer] (sous forme de cartes ?)
[envisager le vrai/faux à écrire sur les cartes
une explication très courte pour chaque affirmation]Étape 1 - Affirmations
- Les féculents font grossir (faux)
- Certaines huiles sont plus grasses que d'autres (faux)
- Les fibres sont uniquement apportées par les fruits et les légumes (faux)
- Un pain au chocolat apporte plus de calories que du pain avec un morceau de chocolat (vrai)
- Il y a du sel dans les céréales du petit-déjeuner (vrai)
- Un légume moche est moins bon qu'un légume beau (faux)
- Les légumes secs sont des aliments "pauvres" en nutriments (éléments nutritifs) (faux).
- Le poisson contient moins de protéines que la viande (faux).
- Le problème de l'alimentation végétarienne c'est le manque de protéine (faux)
- Mode de conservation : Les produits surgelés contiennent moins de vitamines que les produits frais (faux).
- Manger un produit après sa date de péremption va forcément me rendre malade (ça dépend).
- Manger bio contribue uniquement à manger sainement (faux)
- Le bio est forcément écologique (vrai et faux)
- Le sucre est essentiel pour réfléchir (vrai)
Étape 2 - Orientation vers un atelier
[formaliser un peu le truc]
Dernière modification 9/05/2022 par user:EcO'Debs6.
Draft