Oeuf
L'œuf est produit par la poule, si il est fécondé par un coq, 21 jours plus tard un poussin sortira de l'œuf.
1EUR (€)
Description longue
La coquille de l'œuf est principalement composé de Carbonate de Calcium (calcaire).
Le jaune est composé de lipides, et le blanc d'eau et de protéines (notamment l'ovalbumine).
[modifier] Propriétés
La composition chimique des différentes parties de l'oeuf détermine ses propriétés ! logique non ?
Où le trouver facilement ?
- Au supermarché
- Dans la cuisine
- Dans le poulailler
- Pour les expériences essayer de trouver des oeufs périmés
- Le substituer si on en n'a pas sous la main, on peut quelquefois substituer l'oeuf de l'expérience par un ballon de baudruche avec de l'eau (exemple sur cette expérience : comment faire entrer un oeuf dans une bouteille ?)
[modifier] Utilisations dans la vie quotidienne
L'oeuf de poule est surtout utilisé en cuisine sous diverses formes (oeuf sur le plat, omelette, ingrédient pour la pâte à gâteau,..), mais on peut aussi en trouver dans certains shampooings par exemple.
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