Chandelle fait monter l'eau : Différence entre versions

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Version du 13 avril 2020 à 11:59

Auteur avatarRémi | Dernière modification 22/05/2020 par Bolido

Une expérience spectaculaire et facile à faire chez toi qui va te permettre de mettre en évidence la dilatation de l'air lorsqu'on le chauffe puis sa rétractation quand on le refroidit. (Attention : Demande à un adulte de t'aider pour l’utilisation des allumettes et éloigne autour de toi les objets inflammables).
Licence : Attribution (CC-BY)

Introduction

Que se passe-t-il quand tu éteins une chandelle entourée d'eau en l'enfermant dans un verre ?

La réponse avec cette expérience sur les propriétés de l'air chaud et de l'air froid qui prolonge celle du ballon dans une bouteille.


Étape 1 - Matériel

Il te faut:


- 1 ou plusieurs bougies ( bougies chauffe plat par exemple)

- 1 assiette

- 1 boîte d'allumettes ou un briquet

- 1 ou plusieurs bocaux

- De l'eau




Étape 2 - Verser de l'eau dans l'assiette

Verse un peu d'eau au fond de l'assiette (on peut mettre du colorant dans l'eau pour que l'expérience soit plus visible).




Étape 3 - Placer la bougie

Mets la bougie au mileu de l'assiette. Puis allume là !




Comment ça marche ?

Observations : que voit-on ?

La flamme s'éteint rapidement puis l'eau monte dans le verre.

Mise en garde : qu'est-ce qui pourrait faire rater l'expérience ?

Un verre trop chaud ou une bougie avec une petite flamme pourrait donner un résultat moins visuel.

Explications

Lorsque tu couvre la bougie avec le verre il se passe deux choses :

- D'une part, la combustion nécessite du dioxygène (O2) et produit du dioxyde de carbone (CO2). Lorsque la quantité de dioxygène présente dans le verre devient trop faible alors la flamme s'éteint.

- D'autre part, la flamme de la bougie produit de la chaleur qui va chauffer l'air présent dans le verre. L'air chaud possède une masse volumique plus faible que l'air froid (c'est à dire que l'air chaud occupe "plus de place"). Comme la place est limité dans le verre, l'air va s'échapper en passant entre le verre et l'assiette. Lorsque la flamme s'éteint l'air refroidit et la place qu'il occupe va diminuer. L'eau va alors monter dans le verre pour occuper la place ainsi libérée.


Vous aimerez aussi

L'expérience Ballon dans une bouteille issue du même parcours : Dillatation et rétraction de l'air

Éléments pédagogiques

Objectifs pédagogiques

- Illustrer le phénomène de dilatation et de rétractation de l'air

Pistes pour animer l'expérience

- Cette expérience est basée sur l'observation d'un phénomène assez spectaculaire. Joue la carte du mystère et du suspens pour attirer l'attention de ton public !

- Demande de l'aide à un adulte pour l'utilisation des allumettes et éloigne autour de toi tous les objets qui peuvent s'enflammer facilement.

Dernière modification 22/05/2020 par user:Bolido.

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